Новогодний ужин
Проведите новогодний вечер с ужином в Виареджо, в ресторане гранд-отеля Principe di Piemonte, в двух шагах от моря.
Что может быть лучше, чем завершить свой 2023 по-особому и встретить Новый год, наслаждаясь гастрономическими шедеврами звездного шеф-повара Джузеппе Манчино?
Начало в 20.30.
Меню новогоднего ужина 31 декабря включает в себя:
Приветственный напиток с закусками:
Закуски от шеф-повара
Franciacorta Cuvèe Golf Barone Pizzini
Сервированный ужин:
Устрицы Жилярдо, осетровая икра, майонез из редиски и солероса
Тартар из креветок, зеленого яблока, сыра буррата и сельдерейного соуса с лаймом
Маринованная средиземноморская желтохвостая сериола, соус гуакамоле, кисло-сладкое луковое желе, ароматный микс зеленого салата и воздушная тапиока
Ризотто Карнароли в шампанском с вареными и сырыми лангустами и планктоном
Тортелли (равиоли) с начинкой из рикотты буйволицы с кальмарами, артишоками и тонкими ломтиками икры кефали
Улов дня, приготовленный на медленном огне с лимонным соусом и салатом-гриль
Десерт из каштанов, апельсинов и кофе
Десерт из фундука, груш и крема забайоне
Для празднования наступления Нового 2024 года после полуночи:
Котекино (ломтики свиных сарделек) с чечевицей
Виноград и мандарины
Ассорти нашего кондитера
Mузыка и концертная программа в течение всего вечера: Группа из 6 человек, танцоры, артисты, шоу-герлз и почетные гости.
Детское меню и развлечения для детей: «Новый год для маленьких». Веселое ожидание полуночи.
300 евро на человека, напитки не включены.
150 евро для детей в возрасте от 7 до 11 лет, включая детское меню и развлечения.
0 евро для детей в возрасте от 0 до 6 лет, включая детское меню и развлечения.
Ознакомьтесь с нашими предложениями
Лучшие предложения постоянно обновляются, чтобы насладиться эксклюзивными впечатлениями от Гранд Отеля Principe di Piemonte в любое время года!