Settimana di stelle
Settimana di Stelle è la nuova esperienza gourmet ideata dal Ristorante due stelle Michelin Il Piccolo Principe a Viareggio.
Solo il martedì e il mercoledì fino a fine ottobre 2022 è disponibile una cena composta da 3 portate, dal dessert, da 1 calice di vino, acqua minerale e caffè al costo di € 150,00 a persona.
La proposta è prenotabile dal sito del ristorante.
https://www.ristoranteilpiccoloprincipe.it
Il tutto nella raffinata location del Ristorante Gourmet Il Piccolo Principe 2 stelle Michelin, situato nella suggestiva veranda dell’elegante Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio, al piano terra, affacciata direttamente sul lungomare cittadino.
Gli ospiti sono accolti in ambienti intimi ed eleganti, pronti a vivere un’autentica esperienza gourmet avvolti da un’atmosfera rilassante e piacevole.
La veranda è uno spazio ampio e luminoso, la location per antonomasia dell’alta cucina.
Ma anche un contesto dedicato all’arte. Infatti è possibile ammirare l’installazione artistica “Setole” di Francesca Pasquali, con opere colorate realizzate utilizzando filamenti di spazzole sintetiche.
Una location di grande appeal a cui si affianca una cucina ricercata, creativa, sempre tesa alla ricerca dei sapori e con grande attenzione al dettaglio.
Un percorso che passa inevitabilmente dalla scelta della materia prima, che predilige sempre l’eccellenza e il rispetto di alti standard di qualità e sostenibilità.
È per questo che la maggior parte dei prodotti utilizzati nella cucina de Il Piccolo Principe provengono da un orto locale della “Biodinamica Mediterranea”, azienda familiare che adotta metodi di coltivazione all’avanguardia basati sulla biodinamica.
Il risultato è rappresentato da materie prime di alta qualità ottenute rispettando l’ambiente, senza l’utilizzo di sostanze chimiche.
L’esperienza “Settimana di Stelle” è disponibile in edizione limitata.
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