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Pranzo di Natale in Versilia

Il pranzo di Natale al Grand Hotel Principe di Piemonte in Versilia è uno degli appuntamenti più attesi dell’anno.

Un vero e proprio evento impreziosito dalle atmosfere di un albergo storico, dal fascino unico della riviera, da un menu sofisticato che omaggia il territorio.

La location è quella del “Ristorante Regina”, uno degli spazi più esclusivi del Principe di Piemonte. È situato al primo piano ed è suddiviso in due ambienti: la sala interna e la luminosa veranda con vista sul lungomare.

 

È qui che gli ospiti consumeranno i piatti del pranzo di Natale 2019.

Ecco il menu ideato dallo chef 2 stelle Michelin Giuseppe Mancino:

  • Il benvenuto con un calice di Prosecco;
  • Insalata di quaglia, maionese alle nocciole, puntarelle e porri;
  • Uovo croccante, robiola di Roccaverano, carciofi e caviale di tartufo nero;
  • Maltagliati di pasta fresca, ragù di anatra alle spezie, olive taggiasche e pecorino invecchiato;
  • Filetto di manzo lardellato, salsa al vino rosso, patate al latte ed indivia al bacon;
  • Cremoso al mascarpone, salsa di cachi e cialde al pepe bianco;
  • Panettone e Pandoro

 

Prosecco Valdo extra dry doc

Rosso di Moltacino Verbena

Moscato Dolce «Sopra le Righe»

 

€ 72,00 per persona

 

Puoi prenotare il pranzo di Natale 2019 direttamente online, dal nostro sito web.

La cancellazione della prenotazione è gratuita fino a 7 giorni prima dell’evento!

Cosa aspetti?

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