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Menu degustazione “Il Piccolo Principe” autunno

Luminose, per sognatori, capaci di infiammare qualsiasi notte, anche la più buia. Parliamo naturalmente delle stelle, immancabili presenze quando si parla del “Piccolo Principe”.

 

E proprio come nella più bella delle favole, ecco che le stelle ritornano prepotentemente facendo da guida anche nel caso del Ristorante “Il Piccolo Principe” presso il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio.

 

In questo caso sono al centro dei 5 diversi menu degustazione di un ristorante che si può fregiare di 2 stelle Michelin.

Lo chef Giuseppe Mancino e il suo staff ci permettono di vivere autentiche esperienze grazie a menu attraverso cui scoprire territori e culture.

Proposte sempre tese alla ricerca ed alla sperimentazione, pensate per emozionare attraverso una cucina all’insegna dei sapori della tradizione e dell’ottimo pesce.

Nei menu ritroviamo il perfetto incontro tra la storia locale, che evoca i sapori della Viareggio che fu, e la contemporaneità rappresentata dalla cucina moderna, dalle nuove tecnologie, dall’integrazione di culture differenti.

 

Scopri le proposte del Piccolo Principe:

  • Menu à la carte: per conoscere la cucina del Piccolo Principe attraverso piatti disponibili sempre;
  • Menu degustazione “Il Mare”: piatti di mare selezionati dal nostro chef e disponibili a pranzo (nei sabati e domeniche dal 26 settembre all’1 novembre) e a cena (fino al 31 ottobre);
  • Menu degustazione “La Terra”: piatti di carne selezionati dal nostro chef e disponibili a pranzo (nei sabati e domeniche dal 26 settembre all’1 novembre) e a cena (fino al 31 ottobre);
  • Menu degustazione “Vegetariano”: piatti vegetariani selezionati dal nostro chef e disponibili a pranzo (nei sabati e domeniche dal 26 settembre all’1 novembre) e a cena (fino al 31 ottobre);
  • Menu degustazione “A modo mio… passato e presente”: una selezione di 10 portate attraverso cui lo chef esprime tutta la sua arte in totale libertà;
  • Menu degustazione “Versilia”: una selezione di 5 portate disponibile unicamente a cena.

 

SCOPRI I MENU’

 

5 menu perfetti per una degustazione che ricorderai per sempre, nella sala al quinto piano dell’hotel o sul roof garden, la terrazza panoramica con tavoli a bordo piscina per una cena da sogno. Sotto le stelle naturalmente!

 

Il ristorante Il Piccolo Principe 2 Stelle Michelin è aperto dal 24 Giugno al 1° Novembre 2020.

Aperto solo a cena dalle ore 20:00 alle ore 22:00 fino al 25 Settembre.

Aperto a pranzo solo il sabato e la domenica dalle ore 12:30 alle ore 14:30 dal 26 Settembre al 1° Novembre.
Aperto a cena dal mercoledì alla domenica dalle ore 20:00 alle ore 22:00 dal 26 Settembre al 31 Ottobre.

Giorni di chiusura: lunedì e martedì.

 

La prenotazione a pranzo prevede il servizio di parcheggio gratuito, su richiesta.

 

PRENOTA DIRETTAMENTE ONLINE

 

Prenotazioni: 0584.4011 – ilpiccoloprincipe@principedipiemonte.com

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