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    Home > Aperitivo Vista Mare – Edizione Speciale di Lunedì 16 Luglio


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    Aperitivo Vista Mare – Edizione Speciale di Lunedì 16 Luglio

    EVENTO ANNULLATO CAUSA ALLERTA METEO.

    Ti aspettiamo sul roof garden del Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio per l’ #AperitivoVistaMare di Lunedì 16 Luglio. Start ore 20.30.

    Questa speciale edizione del nostro aperitivo al tramonto è dedicata alla pizza gourmet ed ai lievitati d’autore grazie all’esclusiva collaborazione curata dallo Chef Giuseppe Mancino 2 Stelle Michelin del nostro Ristorante Il Piccolo Principe con:
    il Maestro Pizzaiolo Paolo Pannacci della “Pizzeria Lo Spela” di Greve in Chianti ed il Maestro del Lievito Madre Stefano Gatti de “Il Fornaio F.lli Gatti & C snc” di Viareggio.

    Al Buffet (dalle ore 20.30 alle ore 22.00):Il benvenuto dello Chef Giuseppe Mancino con il fritto Napoletano

    Le pizze in degustazione di Paolo Pannacci:
    La classica margherita
    La pizza al vapore farcita con tonno di Chianina
    La pizza romana con stracciatella, gambero rosso, bottarga ed agrumi
    La pizzanella, un pensiero sulla panzanella toscana
    La pizza mare e monti con tartare di seppie, funghi, lardo e limone candito

    Il panettone estivo di Stefano Gatti

    € 50,00 a persona: buffet, calice di benvenuto e una consumazione inclusi.
    Prenotazione richiesta.
    Chiusura buffet ore 22.00.
    Intrattenimento musicale fino a mezzanotte.
    Live Music Jazz.

    Per informazioni e prenotazioni: tel. 0584.4011info@principedipiemonte.com

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