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    Restaurantes y el Bar

    Los restaurantes “Il Piccolo Principe dos estrellas Michelin” y “Regina” son sitios ideales para degustar óptimos platos disfrutando de la vista del paseo marítimo, del mar de Versilia o de los Alpes Apuanos.

     

    De distintos estilos, en la cocina y en la filosofía, pero con la característica en común de disfrutar de ambientes íntimos, acogedores, refinados, son irrenunciables para todos los amantes de la buena comida.

    Ambos ofrecen platos simples pero al mismo tiempo elegantes y originales, ideales para un almuerzo light sin renunciar al gusto y a la estética.

     

    El restaurante Il Piccolo Principe, con 2 estrellas Michelin, abre del 24 de junio al 1 de noviembre de 2020.

    Abierto solo para cenas de 20:00 a 22:00 hasta el 25 de septiembre.

    Abierto para el almuerzo solo los sábados y domingos de 12:30 a 14:30 del 26 de septiembre al 1 de noviembre.
    Abierto para cenas de miércoles a domingo de 20:00 a 22:00 del 26 de septiembre al 31 de octubre.

    Días de cierre: lunes y martes.

    Se requiere reservación. Recomendamos ropa elegante.

    La sala exclusiva en el quinto piso o los espacios en el rooftop, al lado de la piscina, son ambientes sugestivos donde dejarse atrapar por la cocina del chef Giuseppe Mancino, por sus interesantes menús degustación y por una selección de vinos exclusivos.

     

    El Restaurante “Regina” está abierto al mediodía desde las 12:30 hasta las 14:00 y a la cena desde las 19:30 hasta las 22:00 hs. Se requiere realizar la reserva.
    Durante el verano está abierto solo para la cena desde las 19:30 hasta las 22:00.

    El Grand Hotel Principe di Piemonte dispone de otro espacio exclusivo donde relajarse, tomar un buen trago, degustar especialidades locales.

    La Terrazza Rooftop Bar, situado en el sugestivo Rooftop en el 5° nivel, ofrece un menú de cócteles hasta las 11 pm, si el clima lo permite.
    Para reservas: tel. 0039.0584.4011 – correo electrónico. info@principedipiemonte.com

    El Lobby Bar en la planta baja está abierto todos los días desde las 15:00 hasta las 23:00 (en el periodo invernal) con menú de la tradición del bar de Versilia acompañados por cócteles preparados por el barman.

    El desayuno se sirve desde las 07:30 hasta las 10:30 en el salón central y en la terraza.

    Restaurante Il Piccolo Principe

    El restaurante ‘Piccolo Principe’, Michelin, ofrece una cocina exquisitamente elaborada, enriquecida y valorizada por una amplia carta de vinos de la que gozar en la elegante y exclusiva sala renovada del quinto piso con una vista magnífica del mar y de los Alpes Apuanos, o en la espléndida terraza al borde de la piscina del roof garden.

    Restaurante Regina

    El restaurante “Regina” ofrece una cocina más tradicional, también enriquecida y valorizada por una amplia carta de vinos de la que se puede disfrutar en la elegante y exclusiva sala de la planta baja o en la galería que da al mar. Disponible para eventos y ceremonias.

    El chef

    Giuseppe Mancino nació en Sarno (Sa) en 1981. Tras frecuentar la escuela alberguera de Salerno, inició su actividad profesional en prestigiosos hoteles y restaurantes hasta que en 2005 llegó al Grand Hotel Principe di Piemonte como chef del restaurante ‘Il Piccolo Principe’.

    Menu

    Nacido a principio de los años veinte con el nombre de Select Palace Hotel, en 1925 se añadieron dos pisos, adornados por el magnífico frontón que armoniza la pared central.

    La bodega

    La bodega del Grand Hotel Principe di Piemonte reúne en la actualidad más de 800 etiquetas de vinos distintos, principalmente toscanos, pero también muchos otros vinos italianos y extranjeros, que se combinan según los gustos de los clientes con la comida que han elegido.

    Bar

    El gran hotel Príncipe di Piemonte dispone de dos bares, uno se abre en la estación veraniega en la espléndida terraza con vista panorámica y piscina, en tanto que el otro se encuentra en el piso lobby y ofrece la posibilidad de relajarse bebiendo una copa en una de las mesas de la elegante sala o en el precioso espacio acristalado que da directamente al paseo marítimo de Viareggio.

    El desayuno

    El desayuno en el Grand Hotel Principe di Piemonte de Viareggio se sirve en la elegante y exclusiva sala del restaurante Regina, ubicada en la planta baja con su espléndida Terraza que da sobre el paseo marítimo.

    Fiestas navideñas en Viareggio

    Pasa las próximas fiestas navideñas en el Grand Hotel Principe di Piemonte en Viareggio. Vive la época más mágica del año degustando exquisitos sabores y paladeando deliciosos vinos, alojándote en lujosas habitaciones y suites, dejándote cautivar por el estilo Art Nouveau del paseo marítimo adornado para las fiestas, ¡disfrutando aquí del almuerzo de Navidad y […]